特許技術を活用した四角いメロン「カクメロ」の栽培を視察! 2006年7月11日
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この日は、農林水産省知的財産戦略本部の本部長として、愛知県立渥美農業高校を訪問し、特許技術(申請中)を活用した四角いメロン「カクメロ」の栽培を視察しました。 |
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| カクメロの説明会冒頭で学校関係者にお礼のあいさつ。こちらを向かれているのは、鈴木教頭(向かって左)と加藤教諭(向かって左)。 | 今回の訪問を記念して、皆さんの学習に役立つよう、農業技術辞典をお贈りしました。 |
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| カクメロ栽培に携わる生徒さん達による研究発表が行われました。 | カクメロの栽培技術について説明を受けるため、加藤教諭とともに作業室へ移動。 |
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| 四角いメロンを作るための型枠について、説明を受けました。これは、地元の豊橋工業高校の生徒さん達によって作られたものです。 | ハウスに移動して、報道関係者が見守るなか、生徒さん達と共にメロンの収穫を行いました。 |
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| 収穫を終えて、生徒さん達と共に記念撮影。立派に育ったメロンはずしっと重かったです。 | 再び作業室に戻って、メロンの箱を作成。これは、地元の豊橋商業高校の生徒さん達によってデザインされたものです。 |
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| 最後の仕上げは、へたの部分へのリボンの巻き付け。隣の生徒さんを参考に、慣れない手つきで頑張りました。 | 箱にメロンを入れて完成。小売価格1個1万円の高級メロンです。珍しさもあり、小売店からの照会がたくさんあるとのこと。 |
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| 校長室に戻る道で、生徒さん達と会話。彼らが将来のカクメロ生産の担い手です。 | 校長室にてカクメロをカット。しっかりした果肉と甘い風味に感動しました。 |
<7月12日の読売新聞(三河版)で以下のとおり紹介されました> | |
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